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最強の野菜、ブロッコリーについて


こんにちは!

パーソナルジムギフトです✨🎁


お野菜食べられていますか?

野菜で一番おすすめなのはブロッコリーです!🥦


ブロッコリーには、ビタミンCやβ-カロテン、葉酸、食物繊維、カリウム、鉄など、さまざまな栄養素が含まれており、次のような効果が期待できます。


免疫力向上:ビタミンCやビタミンEなどの抗酸化物質が豊富に含まれているため、風邪やインフルエンザなどの感染症から身を守る助けになります


貧血予防:鉄が豊富に含まれているため、鉄欠乏性貧血の予防に役立ちます


骨粗しょう症の予防:ビタミンKが豊富に含まれているため、カルシウムを骨に沈着させる働きがあり、骨を強くします


腸内環境の改善:食物繊維が豊富に含まれているため、腸内細菌のエサになって善玉菌を増やし、便秘を予防します


むくみの改善:カリウムが豊富に含まれているため、体内の余分な塩分や水分を排出する働きがあり、むくみの改善に役立ちます


高血圧の予防:カリウムが豊富に含まれているため、高血圧の予防に役立ちます


眼の健康:ルテインやゼアキサンチンなどのカロテノイドが豊富に含まれているため、目の網膜を保護し、加齢による視力の低下を防ぐ効果があります


ブロッコリーは野菜の中でも栄養価が高く、健康に良い食材です。🥦🥦🥦

可能であればゆで調理よりも蒸したりスープで食べれると栄養素を逃さず食べられます!

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